Cách nấu ăn ngon hàng ngày với nguyên liệu đơn giản, giá rẻ

Đối với một số người mới học nấu ăn hay những chị em bận rộn thì chuyện nấu ăn được xem như là một “địa ngục”. Với các tình trạng dỡ khóc dỡ cười như lúc nấu sống, nấu chín, thịt cháy… là điều có thể xảy ra. Bởi vậy, bài viết hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn cách nấu ăn ngon hàng ngày nhanh chóng với nguyên liệu đơn giản , giá rẻ ngay dưới đây nhé.

 

cách nâu ăn ngon hàng ngày

 

1. Cách nấu ăn ngon hàng ngày nhanh chóng

Sự bận rộn với công việc cơ quan nhiều khi khiến chị em cảm thấy mệt mỏi và không còn quan tâm tới bữa cơm gia đình, điều nay không tốt đâu nhé. Bởi bữa ăn gia đình chính là sự kết nối các thành viên, đặc biệt với bữa ăn ngon đầy đủ chất din dưỡng không những. Giúp chị em lấy lấy lại sức khỏe mà còn lấy điểm trong mắt ông xã nữa đấy. Chính vì thế, hãy tham khảo cách nấu ăn ngon hàng ngày dưới đây.

– Trang bị đầy đủ các thiết bị, dụng cụ cho nhà bếp

Bạn sẽ cảm thấy công việc nấu nướng sẽ trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn bao giờ hết. Nếu như nhà bếp được trang bị đầy đủ những dụng cụ cần thiết từ bộ nồi đến các loại máy móc hay gia vị dùng cho các món ăn khác nhau. Đây chính là cách giúp các chị em tiết kiệm được thời gian chuẩn bị cơm trưa văn phòng và có thể thời gian để chăm chút cho bữa ăn hấp dẫn hơn.

 

cách nấu ăn ngon hàng ngày

 

– Sắp xếp gọn gàng không gian bếp để tạo cảm hứng nấu ăn

Với không gian bừa bộn cũng là nguyên nhân khiến bạn cảm thấy khó chịu, mất cảm hứng nấu những món ăn ngon. Chính vì thế, thu xếp nhà bếp gọn gàng sạch sẽ sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái, tiết kiệm thời gian lau rửa. Giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh cho những món ăn bạn làm.

– Nên chuẩn bị chi tiết những món ăn trong tuần

Cách nấu ăn ngon hàng ngày để tiết kiệm thời gian đi chợ nhiều lần. Bạn nên lên danh sách những món ăn và nguyên liệu cần thiết cho tuần tiếp theo. Bằng cách này bạn sẽ không phải đi chợ nhiều lần mà vẫn có đầy đủ thức ăn cho cả nhà trong vòng 7 ngày. Với đầy đủ các nguyên liệu và món ăn được lên lịch sẵn, bạn chỉ còn việc bắt đầu “trổ tài” mà thôi.

>> Xem thêm : Thực đơn cơm trưa văn phòng bổ dưỡng dành cho người gầy muốn tăng cân

2. Hướng dẫn cách nấu ăn ngon hàng ngày với nguyên liệu đơn giản, giá rẻ

– Cách nấu ăn ngon hàng ngày với món trứng

Nguyên liệu: Trứng gà hoặc trứng vịt, gia vị (hạt nêm, dầu ăn, hành lá thái nhỏ)

Cách làm:

Trứng đập ra bát, nêm hạt nêm, đánh thật kỹ cho hạt nêm tan hết. Hành xanh thái nhỏ cho vào bát trứng, quậy đều lại. Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng. Đổ 1/3 chỗ trứng vào chảo, rán lửa vừa cho trứng chín đông lại. Dùng 1 cái thìa hoặc bàn xảm cuộn tròn trứng lại.

 

các thực đơn hàng ngày

 

Để cuộn trứng này ở 1 góc chảo, đổ tiếp 1 lớp trứng mỏng nữa vào chảo, chờ đông lại thì cuộn tiếp, rán thêm vài giây nữa cho chín hẳn. Tiếp tục múc trứng vào chảo, rán lần lượt như vậy hết lớp này đến lớp khác, đến hết chỗ trứng thì thôi. Các lớp trứng đều nhau không quá dày hoặc quá mỏng là đẹp. Khi cuộn xong lớp cuối cùng thì bạn rán thêm khoảng 2 phút cho mặt trứng vàng rộm, thơm phức.

Gắp trứng ra, cắt thành nhiều miếng, xếp lên đĩa ăn nóng.

>> Xem thêm : Các món ăn trưa văn phòng dễ làm giúp tăng cường trí nhớ tốt

– Cách nấu ăn ngon hàng ngày với món mồng tơi nấu thịt băm

Nguyên liệu: 1 bó rau mồng tơi, 150g thịt nạc, gia vị

Cách làm:

– Rau mồng tơi nhặt lá, bỏ cọng, rửa sạch để lên rổ cho ráo nước.

– Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay mịn.

– Hành khô rửa sạch, thái nhỏ.

– Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ hành khô vào phi thơm, thêm thịt vào xào cùng xào đến khi thịt chín, nêm vào một ít muối, một ít đường, đảo đều.

– Tiếp theo đổ vào nồi khoảng hai bát con nước lạnh, đun sôi.

– Sau đó cho rau mồng tơi vào đun cùng, nêm vào nồi canh thêm một ít muối, đợi sôi lại bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

– Tắt bếp, múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm.

Hy vọng với những hướng dẫn cách nấu ăn ngon hàng ngày mà chúng tôi chia sẽ trên đây. Các bạn sẽ có một bữa cơm ấm áp bên gia đình thân yêu của mình. Chúc các bạn ngon miệng.

>> Xem thêm : Dịch vụ cơm trưa văn phòng giao tận nơi chuyên nghiệp tại Hồ Chí Minh



Trả lời