Bật mí các món ăn bình dân hàng ngày có thể tự làm cho dân văn phòng

Với những chị em nội trợ thường bận bịu với công việc nên không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho gia đình một bữa ăn quá cầu kỳ thì các món ăn bình dân hàng ngày sẽ là sự lựa chọn tốt nhất. Và trong bài viết ngày hôm nay chúng tôi sẽ bật mí đến các bạn các món ăn bình dân hàng ngày đơn giản, dễ làm nhưng vẫn ngon để chị em cùng tham khảo thực hiện nhé!

 

Các món ăn bình dân hàng ngày

 

Gợi ý các món ăn bình dân hàng ngày dễ chế biến và cách làm

  1. Tôm rang muối ớt

 

Các món ăn bình dân hàng ngày

 

Chuẩn bị nguyên liệu :

  • Tôm đất : 200g
  • Tỏi, ớt
  • Gia vị : dầu ăn, muối,…

Cách làm :

Đầu tiên,Tôm mua về cắt bỏ bớt đầu và chân, đem rửa sạch với muối, để ráo nước.

Ớt đem giã nát , trộn đều với muối.

Tiếp đến, đun nóng dầu ăn, cho tôm vào rang, đến khi tôm chuyển màu , chín đều thì cho muối ớt vào , đảo đều . Tắt bếp cho ra đĩa.

  1. Bắp cải xào cà chua

 

Các món ăn bình dân hàng ngày

 

Chuẩn bị nguyên liệu :

  • Bắp cải :1/2 cái
  • Cà chua : 2 quả nhỏ
  • Gừng, hành hoa.
  • Gia vị : dầu ăn, hạt nêm,…

Cách làm :

Bắp cải rửa sạch, thái vừa ăn. Cà chua bổ múi cau, gừng băm nhỏ, hành cắt khúc, hành tím băm nhỏ.

Đun nóng dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho cà chua bổ miếng vào xào.

Cho bắp cải vào xào, đảo đều tay, nêm thêm gia vị. Khi gần chín, bạn cho gừng băm nhỏ vào, sau đó là hành lá thái khúc.

  1. Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua

 

Các món ăn bình dân hàng ngày

 

Nguyên liệu gồm có

  • Đậu phụ: 5 bìa
  • Thịt lợn: 100 gam
  • Mộc nhĩ: một ít
  • Hành lá
  • Cà chua: 2 quả
  • Bột canh, mắm

Cách làm:

Đậu phụ chiên nguyên bìa cho vàng đều hết các mặt.

Đậu đã chin vàng thì vớt ra để nguội rồi dung kéo cắt bỏ một miệng của bìa đậu.

Dùng thìa nhỏ để khoét lõi đậu bỏ ra bát con, cho thịt và mộc nhĩ đã ngâm nở thái nhỏ, thêm ½ thìa bột canh vào trộn đều.

Nhồi hỗn hợp thịt đậu vào trong từng bìa đậu sao cho thật đều và hết lượng thịt.

Dùng hành lá đã trần mềm để buộc kín lại miệng đậu.

Cho cà chua rửa sạch, thái cau vào nồi xào mềm ra rồi cho đậu vào đun cho ngấm cà chua, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Xem thêm:  Các món ăn trưa cho dân văn phòng đầy dinh dưỡng – ngon mà tiết kiệm

  1. Canh bí đao cà rốt

 

 

Nguyên liệu

  • Bí đao: 200 gam
  • Cà rốt: ½ củ
  • Gia vị, hành lá, hành khô

Cách làm :

Bí đao, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa miệng.

Phi thơm hành khô, đổ nước vào đun sôi

Khi nước sôi thả bí đao, cà rốt vào,nêm nếm sao cho vừa miệng. Dến khi bí đao và cà rốt chín thì cho hành lá thái nhỏ vào ,tắt bếp múc ra bát là có thể dùng.

  1. Bông cải xanh xào

 

Các món ăn bình dân hàng ngày

 

Nguyên liệu

  • Búp bông cải xanh: 1 búp
  • Tỏi, ớt, hành
  • Gia vị: Dầu ôliu, nước mắm, đường, muối, bột ngọt

Cách làm:

Cắt bông cải xanh thành từng miếng vừa ăn, sau đó rửa sạch với nước muối.

Bắc chảo lên làm nóng bằng dầu ôliu sau đó cho tỏi và hành vào đảo đều đến khi vàng.

Cho bông cải vào xào cho chín vừa ăn, sau đó cho gia vị vào đun thêm cho cải ngấm gia vị.

Tắt bếp, cho cải ra đĩa và thưởng thức.

>>> Xem thêm : Dịch vụ cơm trưa văn phòng giao tận nơi chuyên nghiệp tại Hồ Chí Minh

Những món ăn rất quen thuộc, cách chế biến đơn giản nhưng hương vị thì vẫn rất thơm ngon, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình mà chúng tôi chia sẽ trên chỉ là một trong các món ăn bình dân hàng ngày. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này…



Trả lời

Chat với chúng tôi qua Facebook
Chat với chúng tôi qua Zalo
Gửi Email cho chúng tôi
Xem đường đi
Gọi ngay cho chúng tôi