Blog ẩm thực

Canh bún được xuất hiện khá lâu đời, bắt nguồn từ Hà Nội, chốn đồng quê. Ngày nay, theo thời gian, cách nấu canh bún ngon cũng ngày càng trở nên đặc biệt hơn. Bởi sự sáng tạo của những đầu bếp về trang trí, màu sắc, cách điệu. Nhưng chúng vẫn giữ nguyên hương

Từ ngàn đời xưa, Việt Nam luôn nổi tiếng với những món ăn truyền thống mang đậm bản sắc dân tộc. Mỗi món ăn thường gắn với một vùng miền khác nhau. Nhắc đến Lạng Sơn ta thường nhắc đến phở chua, Thanh Hóa là phải nghĩ ngay đến nem chua, hay cá kho quê

Crawfish là món ăn ưa thích tại nhiều nước trên thế giới. Và ở Việt Nam cũng vậy, đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng. Nhưng làm cách nào để chế biến được món crawfish thơm ngon chuẩn vị hiện vẫn đang là bí mật. Cùng Ẩm Thực Trung Nam khám phá cách

Cháo gà là món ăn quen thuộc, không những có hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn hợp khẩu vị của nhiều người. Tuy nhiên để nấu được món cháo gà chẳng thua kém nhà hàng khiến ai ăn cùng thòm thèm thì không phải chị em nội trợ nào cũng biết. Cùng Ẩm Thực

Bò kho là món ăn rất được yêu thích bởi không chỉ bổ dưỡng mà nguyên liệu nấu lại phổ biến. Tuy nhiên, rất nhiều chị em chưa biết cách chế biến như thế nào là chuẩn vị nhất. Tham khảo ngay cách nấu bò kho ngon đúng điệu của Ẩm Thực Trung Nam dưới

Cá tra là một trong những dòng cá nuôi được xuất khẩu ra nước ngoài nhiều nhất tại Việt Nam. Là loài cá giàu chất dinh dưỡng nhiều thịt, ít xương rất tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Đặc biệt, cá tra rất dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong

 Tổ yến là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon tốt cho những người muốn cải thiện sức khỏe. Đặc biệt, tổ yến là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho các bé. Chính vì thế, hiện nay có khá nhiều bậc phụ huynh lựa chọn tổ yến là thực phẩm

Cách hấp bánh bao tưởng chừng như đơn giản ai cũng làm được nhưng thực sự không phải như vậy. Chính vì thế, bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon, giúp bạn chuẩn bị bữa ăn đầy năng lượng cho cả nhà bắt

Du khách đến với Sài Gòn không chỉ bị cuốn hút bởi những tòa nhà cao vút, đường phố tấp nập, đông vui, những cảnh đẹp mê hồn của hòn ngọc Viễn Đông mà còn được tận hưởng những món ăn phong phú và đa dạng ở nơi đây. Nếu như bạn đã có dự

Sài Gòn được biết đến là điểm du lịch lý tưởng dành cho du khách không chỉ bởi những địa điểm tham quan hấp dẫn mà ẩm thực Sài Gòn, một nơi hội tụ nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của nhiều vùng miền khác nhau cuốn hút thực khách khi ghé thăm nơi