Bước 1 để nấu món chả cá rim thơm này!
Bạn gọt vỏ và bỏ mắt thơm, sau đó thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn đẹp mắt rồi ướp dứa với chút đường.
Bước 2:
Chả cá đem cắt thành từng miếng hoặc hình thù gì đó, tùy theo ý thích của bạn.
Bước 3:
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn sau đó cho vào chảo dầu nóng phi thơm rồi cho dứa, bột ớt vào xào cùng được 1 phút thì cho chả cá vào, thêm nước dừa tươi, nước mắm, đường, mì chính vào và đảo đều nhẹ tay đến khi nước cạn sền sệt thì tắt bếp. Cho chả cá kho dứa ra đĩa, bạn có thể rắc thêm chút hạt tiêu cho thêm hấp dẫn và ăn với cơm nóng hoặc xôi rất ngon. Comgiaotannoi.net chúc bạn và cả nhà ngon miệng với công thức này!
Ẩm thực trung nam nơi mang đến một giải pháp hoàn hảo cho bữa cơm ngon – bổ – rẻ ở những khoảnh khắc quý khách cần hương vị cơm ngọt đất Việt nhất. Hotline liên hệ gồm: 0975.47.27.27 hoặc 028.627.38.211.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.