Các món cơm văn phòng ngon cực bổ dưỡng có thể tự làm tại nhà

Có nhiều người sợ rằng việc vào bếp sẽ tốn nhiều thời gian nhưng không hẳn vậy, để có một bữa ăn trưa đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh bạn không cần phải bỏ ra quá nhiều thời gian để chuẩn bị. Mời bạn cùng tham khảo cách làm các món cơm văn phòng ngon cho bữa trưa công sở vui vẻ hơn.

 

các món cơm văn phòng ngon

Món ngon mỗi ngày cho dẫn văn phòng

 

Thịt lợn xào rau củ thập cẩm

Ngày nay ăn không chỉ để no mà còn để thỏa mãn vị giác, khứu giác và xúc giác của người thưởng thức. Với một hộp cơm văn phòng đầy màu sắc và dinh dưỡng chẳng có lý do gì khiến người ăn phải từ bỏ chúng. Thịt xào rau củ thập cẩm chính là một trong các món cơm văn phòng ngon bổ và dễ làm nhất cho dân văn phòng.

 

Thịt xào rau củ thập cẩm, món ngon văn phòng

 

>> Xem thêm: Thực đơn cơm văn phòng hàng ngày dành cho bạn! CỰC HẤP DẪN

Để chuẩn bị món ăn này cho bữa trưa bạn cần chuẩn bị

  • Thịt nạc thăn: 100g
  • Rau củ quả thập cẩm theo khẩu vị: Hành tây, ngô non, cà rốt, súp lơ, hành lá…
  • Gia vị: Hành, tỏi, dầu ăn, mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu…

Món thịt lợn xào rau củ thập cẩm có cách làm rất đơn giản và nhanh chóng: Sau khi sơ chế thực phẩm, bạn xào chín thịt với dầu ăn và hành tỏi đã phi thơm sau đó nêm gia vị vừa ăn, khi thịt chín tới bạn cho rau củ quả đã thái sẵn đảo đều vừa chín tới. Bạn có thể cho thêm chút hạt tiêu để hương vị của món ăn đậm đà hơn.

Canh bí xanh nấu tôm khô

Với các bạn có sở thích ăn cơm với các loại canh thì canh bí xanh nấu tôm chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Trong số các món cơm văn phòng ngon, canh bí xanh nấu tôm được xem là món ăn dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của nhiều người nhất. Vị ngọt thanh của nước canh tôn kết hợp với sự dai mềm của tôm cùng vị thanh mát của bí xanh chắc chắn đây là món ăn không thể thiếu cho dân văn phòng nghiện món ăn nước.

 

các món cơm văn phòng ngon

Canh bí xanh nấu tôm

 

>> Xem thêm: Cơm văn phòng giao tận nơi TP HCM uy tín, chất lượng theo yêu cầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bí xanh: 1 quả nhỏ
  • Tôm khô: 80g
  • Hành lá, gừng và gia vị

Cách làm: Bí xanh gọt vỏ thái miến vừa ăn ướp với hạt nêm và gừng. Tôm khô ngân nở mền sau đó đảo đều cùng dầu ăn và hành phí thơm, nên gia vị vừa đủ sau đó đổ thêm nước dùng. Sau khi nước dùng sôi cho bí xanh đã ướp vào nồi đun thêm 5 phút cuối cùng tắt bếp và cho hành lá vào là xong.

Đậu phụ sốt cà chua

Đậu phụ được xem là nguyên liệu nấu món chay ngon, bổ được nhiều người nội trợ lựa chọn. Vị béo ngậy tự nhiên của đậu kết hợp với vị chua nhẹ của sốt cà chua chắc chắn đậu phụ sốt cà chua sẽ được xếp cào các món cơm văn phòng ngon cho mọi người lựa chọn

 

Đậu phụ sốt cà chua

 

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Đậu phụ trắng 3 bìa
  • Cà chua 2 quả
  • Hành lá và gia vị

Cách chuẩn bị: Đậu sắt vừa miếng rán vàng đều. Phi hành thơm trong dầu sau đó cho cà chua đã thái sẵn vào nồi đảo đều. Sau khi cà chua chín các bạn nêm gia vị vừa ăn đun thêm 1 phút sau đó cho đậu vào đun nhỏ lựa đến khi đậu ngấm gia vị và nước sốt. Cuối cùng bạn cho thêm hành hoa để món ăn trở nên sinh động hơn

Tráng miện cùng chè bí đỏ

Thay vì lựa chọn hoa quả, chè chính là món tráng miệng giải nhiệt hấp dẫn cho mọi người. Chè bí đỏ được làm từ bí ngô đỏ chín kết hợp cùng đỗ xanh và dừa chắc chắn dù bạn ăn nóng hay lạnh đều mang lại cảm giác thanh mát khi ăn. Chắc chắn chè bí đỏ sẽ giúp bạn tăng khẩu vì cùng các món cơm văn phòng ngon hàng ngày.

 

Chè bí đỏ giải nhiệt ngày nóng

 

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 500g bí đỏ
  • 100g đậu xanh
  • Dừa thái sợi, bột năng và đường

>> Xem thêm: 3 Địa điểm quán cơm văn phòng giao tận nơi ở Sài Gòn bỏ rẻ

Cách làm: Bí đỏ, đậu xanh rửa sạch nấu chín riêng từng loại sau đó đun sôi nước đường thả bí ngô chín dầm nhuyễn và đậu xanh chín bở vào nồi đun sôi 3 phút. Sau khi nêm đường đủ ngọt, đổ dung dịch bột năng vào nồi dun sôi 1 phút vậy là các bạn đã hoàn thành món chè bí ngô khoái khẩu. Lưu ý bạn có thể thay đổi lượng bột năng tùy sở thích. Trước khi ăn cho thêm dừa tươi thái sợi trộn đều sẽ tăng hương vị thơm ngọt của chè

Trên đây là những chia sẻ về các món cơm văn phòng ngon bổ và cực dễ làm cho dân công sở tham khảo. Chúc các bạn có những bữa trưa vui vẻ tại nơi làm việc.



Trả lời