Mì gói là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều người. Tuy nhiên những gói mì tôm ngoài cách nấu úp mì bình thường còn rất nhiều cách nấu khác dễ làm mà lại cực ngon miệng. Cùng Ẩm Thực Trung Nam tham khảo 4 cách nấu mì ăn liền ngon ở bài viết dưới đây.
1. Cách nấu Mì gói bò viên ngon
Món mì đầu tiên dễ làm dễ chuẩn bị nguyên liệu và có hương vị thơm ngon. Chỉ cần thêm một chút bò viên vào đã khiến bát mì trở nên ngon mắt hơn rất nhiều.
Món mì gói bò viên thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Mì tôm (Tùy vào số lượng người ăn để chuẩn bị lượng mì cho phù hợp)
- Bò viên
- Cà chua.
- Hành tỏi, hành lá.
Hướng dẫn cách chế biến
Bạn theo hướng dẫn cách nấu mì ăn liền ngon nhé:
- Bước 1: Trần qua mì với nước rồi vớt ra bát và để ráo.
- Bước 2: Cho dầu ăn vào nồi rồi phi thơm tỏi, cà chua thái thành múi cau xào đến khi mềm thì đổ nước vào.
- Bước 3: Nêm gia vị vào nồi nước nấu mì, một mẹo nhỏ khi nấu là bạn có thể nêm gói gia vị của gói mì ăn liền vào nồi nước. Khi nước sôi thì thả viên bò viên vào. Cuối cùng là cho phần mì vừa được chế biến để hoàn thành món ăn.
2. Cách nấu mì ăn liền ngon khi kết hợp với kim chi
Mì gói kim chi là món ăn sẽ khác lạ và mang màu sắc của đất nước Hàn Quốc. Mì gói kim chi sẽ có vị hơi chua cay của kim chi và vị nóng của mì gói. Đây sẽ là món ăn thích hợp cho những người thích ăn cay.
Món mì gói kim chi có vị chua cay của kim chi và màu đỏ bắt mắt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Mì tôm.
- Dầu oliu.
- Tỏi băm, hành lá.
- Kim chi.
- Trứng gà.
- Muối, tiêu và những gia vị khác.
Hướng dẫn cách làm
Cách nấu mì ăn liền ngon được thực hiện như sau:
- Bước 1: Cho dầu ô liu vào chảo, phi hành, tỏi cho đến khi vàng tỏi. Cho kim chi vào và đảo đều. Đổ nước lọc vào một lúc rồi nêm nếm gia vị.
- Bước 2: Khi nước sôi thì cho mì gói vào. Với trứng gà bạn có thể đập trực tiếp vào nồi hoặc ốp la bên ngoài tùy theo sở thích và khẩu vị.
3. Mì gói sốt cá ngừ hộp – cách nấu mì ngon tại nhà
Đây sẽ là món ăn khá mới lạ nếu bạn đã chán với những món mì nước thông thường.
Mì xào cá ngừ lạ miệng
Chuẩn bị nguyên liệu
- Mì gói.
- 1 hộp cá ngừ.
- Cà chua và sốt cà chua.
- Hành tây, tỏi băm, hành lá, nước mắm, dầu ăn.
Hướng dẫn cách làm
- Bước 1: Trần qua mì với nước sôi rồi vớt ra bát. Áp chảo mì cho đến khi mì săn thì vớt ra đĩa.
- Bước 2: Cho hành lá và tỏi băm vào rồi phi vàng, cho cà chua băm nhuyễn và hành tây thái lát vào đảo đều. Nêm gia vị vào sốt cà chua.
- Bước 3: Bỏ hộp cá ngừ và hành lá vào hỗn hợp sốt cà chua và khuấy đều. Khi hỗn hợp trở nên sền sệt tắt bếp và tưới vào phần mì đã áp chảo.
>> Xem thêm :
Chia sẻ cách nấu ăn chay ngon cho cả gia đình với nem và bún riêu
Những bí quyết của các đầu bếp nổi tiếng về cách nấu ăn ngon
4. Cách nấu mì ăn liền ngon với trứng chiên
Khi mì nấu và mì xào đã quá quen thuộc hãy thử đổi món sang món trứng chiên mì gói cực dễ nghiện. Cách nấu mì ăn liền ngon lại vô cùng đơn giản, dễ làm. Chỉ với chưa đầy 10 phút bạn đã cho mình bát mì thơm nức mũi rồi.
Món trứng chiên mì dễ làm và lạ miệng
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Mì gói.
- Dầu ô liu.
- Tỏi băm, hành tây.
- Cải bó xôi.
- Muối, hạt tiêu, tương ớt.
- 2 quả trứng gà.
Hướng dẫn cách chế biến
- Bước 1: Trần qua mì gói rồi vớt để ra bát và ướp thêm muối, hạt tiêu.
- Bước 2: Đun nóng dầu ô liu rồi phi thơm tỏi, hành tây. Thêm cải bó xôi vào và nấu trong 1 phút. Trộn đều cùng phần mì đã chế biến và các gia vị khác.
- Bước 3: Đến khi hỗn hợp nguyên liệu chín thì trải đều và đập trứng vào chiên. Nấu ở nhiệt độ nhỏ và cứ 4 phút bạn sẽ phải lật mặt trứng 1 lần. Đến khi trứng chín vớt ra đĩa rồi thưởng thức.
>> Tìm hiểu thêm :
3 Địa điểm quán cơm văn phòng giao tận nơi ở Sài Gòn ngon bổ rẻ
Các món ăn văn phòng NGON giúp giảm cân tự nhiên duy trì vóc dáng
Tưởng chừng như những món mì sẽ rất khô khan và chỉ có một kiểu nấu. Tuy nhiên nhờ vào những hướng dẫn về cách nấu mì ăn liền ngon bạn đã có cho mình cách nấu mì ngon tại nhà. Tuy nhiên nếu bạn quá bận và không đủ thời gian để chuyển bị cơm mang đến văn phòng ? Đừng lo bởi Ẩm Thực Trung Nam sẽ là một địa chỉ chuyên cơm theo món, cơm theo suất mà bạn có thể cân nhắc và sử dụng.
